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成都酒吧 |
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成都漫无边际的夜晚属于每每聚在酒吧里的人群,于是,吸烟,喝酒,聊天,创作,有了烟雾与人声。酒香在夜中缭攻,这是他们依恋的最地道的生活。一个人在伸手要一杯酒亦或咖啡的顷刻,能够画一副最简易的诗人肖像。而整个酒吧的陈设渐渐凹陷在城市的夜里,夜里的清醒,判定更明确清晰。或者是女人,潮流,暧昧,酒文化,浓浓的休闲味,扎堆的成都人。在激情荡漾的酒吧,那里有属于他们的生活 |
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成都林林总总的酒吧,让人晕眩,前卫或者是另类的,或是充满怀旧之风,都有关于这个时代不可缺的元素:音乐、美酒、女人。
成都的酒吧不同其它的酒吧,成都旅游资源丰富,旅游,旅游酒吧,休闲的清吧,都是很娱乐休闲的东西。关于那非桃非李的新闻,就像遍地生长的脸孔,每一道说来犹如外地人看川剧一样新鲜。
酒吧给夜成都荡漾起一层玫瑰色,小酒吧内悄然刮出一股粉色旋风,传染起靓仔靓女公开在酒吧里征婚的趣味,还能留下自己的漫画肖像,引得泡吧族们好奇不已,纷纷上前“试招”。搭一场酒吧情缘速配……像征婚所里介绍,煞有介事似的,说起年龄,身高,侃谈文化是大专以上还是以下。还要有一定经济基础,样子一般,不要太帅。此类征婚书换来的评语是“要求太低”。这种征婚条件多大同小异,另类的理想青年则公然表示:样子一定要帅,要有钱……“门槛”订得最底也是这两条。一时的愤青人物也可以为了友谊为了爱情去酒吧逛逛。追逐中的一种,在成都,却酿不成快节奏的生活。
看电视,不会不看到四川的一些响当当名字的酒。成都酒吧的经营范围杂,所以有种小资调。不像北京三里屯酒吧深沉,娱乐已经厌倦了厚重的文化,那是生命中无法承受的重量。现代人的筋骨需要卸重和休闲。
到报纸上看到成都计程车隔离栏撤除,心灵走向城市边缘人之列的都市夜归人是嘹亮的一道文明。而他们已经习惯了打“的”在来去酒吧的路上,比公车要稳定,他们的心中渴望稳定和永恒。打开频道听过具有本土气息的川剧,能够听懂些,一种亲切的市井气息,不够北京的浓烈。而一些名流之士去成都,报纸煤体会看到些地方性新闻,谐剧和杂耍文化元素揽入了四川的怀抱,成都吸纳酒吧的同时,对酒吧进行本土化改造。酒吧靠慢慢贴满广告,慢慢成长发展起来的,像一个名人一样渐渐树立起姓名。
成都时间上最早的酒吧建于1986年,算是在成都经营日期最长的酒吧。成都的小吃,历史悠久。闻名遐尔的“钟水饺”、“赖汤圆”等说有100多年的历史;……“陈麻婆豆腐”则与长沙小吃臭豆腐、湘西米豆腐可能有所不同。“担担面”也不同于湖南常德的津市牛肉粉。“张凉粉”、“龙抄手”等也有五六十年的历史,在服务种类多样生张视线的酒吧里让人垂涎。成都人精细勤劳,“天府之国”的传说说起过和蚕有关联,而最先养蚕的妇人,便是勤劳的嫘祖。而如同名胜一样给某种特色食物美其名曰为:“夫妻肺片”,说是用料考究,做工精细,选用上等牛心、牛舌、牛肚、牛头皮和牛肉切匀称,以红油、碎花生米、花椒粉、芝麻、味精、香油等等佐料拌合而成。
成都人爱休闲,就如渊源流长的茶文化一样,愈是用心,愈能泡出沁人心脾的滋味。精细却够玩味的是各种酒吧的设置,玩骰子。往黑色的骰盅里放骰子,然后右手5根手指扣住骰盅,手臂一抖,骰子在骰盅里发出一阵哔哩叭啦的声音,跟着手臂呈半弧形有力地舞动起来。骰盅猛地一停,然后轻轻揭开,神秘顿时揭开了一般鼎沸。
“迈克威尔”是成都市中心最大的酒吧,有如长沙金色年华的热闹,偌大的演艺厅座无虚席,或那传统与现代时尚相结合相碰撞的激情,隐没着都市洁白的狼群,借酒取暖。那种在此刻间浅笑,涂着蔻丹的手指把玩着酒杯和细长的香烟,忽然觉得的感伤。曾触摸的东西或许就如一面面空镜子。 |
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